Dato che la narrazione di questa doppia ricetta sarà lunga quanto il Pentateuco, evito la mia consueta introduzione musicofila, altrimenti qui il brodo s’annacqua e i brodi annacquati fanno schifo alla cacca. Ho sperimentato due tipi diversi di ricette salate con i pancake, anch’essi provati con due impasti diversi. I due piatti si chiamano così:…
Tra la stesura del mio primo libro – che uscirà tra non molto, belly miey – e un corso che mi tiene occupato mezza giornata, riuscire a cavare qualche idea decente per nuovi piatti e lanciarmi alla scoperta di musica pettinella fresca fresca sta diventando impresa ardua. Sapete, cari Follouà, c’ho la testa intrappolata in…
Eh be’, la tentazioni di attaccarvi un pippone intergalattico e noiosamente autocelebrativo sul fatto che abbia un disco da solista in canna che uscirà il 15 settembre prossimo è fortissima. Mi sono legato i polpastrelli all’armadio per salvarvi, sto digitando con le dita dei piedi, perdonate l’ortografia non proprio eccelsa. Però, dai cazzo, questo è…
Quando mi lavo i denti, al mattino, già con le chiappe strette perché in ritardo per giungere incolume e senza affanni in ufficio, traguardo che taglierò solo respirando l’aria speziata da campagna di Fukushima di un corso Buenos Aires intasato di scarafaggi motorizzati, mentre mi lavo i denti, stavo dicendo, mi pongo delle domande. Oh,…