Nella vita ci vogliono regole e disciplina. Senza fare troppo i bacchettoni puzzoni che non si slacciano mai, eh. Io una regola me la sono data: non usare mai la panna. A meno che non sia talmente obbligatorio che senza ti viene un attacco di diarrea fulminante. Be’, siccome non sono bacchettone come qualche lingua…
Io il tizio che ha vinto il nobel per la letteratura non lo conosco neanche di striscio e di Modiano ricordo solo le carte da gioco. Misteri dell’ignoranza, ma non ho voglia di recuperare le mie mancanze, non lo leggerò. Dirai, chemmenefotte. Hai ragione, chettenefotte. Ma non voglio dissertare amabilmente delle mie non-letture, quanto, rapidamente,…
Esperimento che mi frullava nella capoccia da qualche giorno, ho raccolto le forze, il coraggio, l’autostima, ho infilato tutto dentro un sacco, ho shakerato et voilà, mi sono messo docilmente al fornello, ascoltando il mio per niente affatto umile istinto. Sapevo che ne sarei uscito vincitore. Però, premessa: il frutto della passione è un figlio…
La mia cara e giovane amica Gabriella – che sarà ben felice della paraculata, ma l’ho già avvertita – mi ha portato un sacchettino di semi di lavanda direttamente dalla Provenza, terra in cui la pianta nasce, cresce e si riproduce copiosamente e dove è ben integrata in cucina, soprattutto, a quanto pare, nei dolci.…
Riesco ancora a vedermi la punta dei piedi e Tutto Il Resto, quindi posso affermare d’essere sopravvissuto con stile al delirante rito ittico-carnivoro delle feste che si protrae per giorni come il più carnascialesco dei matrimoni tradizionali orientali. E anche il leggero sfogo d’acne causato dagli oli e i burri e gli zuccheri è stato…
Entrato in casa con le migliori intenzioni fornellesche, per salvare le patate che ho in dispensa da una tremenda fine fatta di decomposizione e vermetti danzanti, evento già accaduto in un neanche troppo lontano passato, passo in rassegna i fottuti ingredienti che mi servono per quel che ho deciso di sperimentare stasera. Bene, quello ce…
Sono pronto a prendermi insulti d’ogni tipo. Sono conscio d’essere a rischio vilipendio vita natural durante. Ma ho ceduto alla tentazione di sabotare uno dei piatti cardine della mia terra d’origine, spinto da una ricetta in cui ho messo il piede per caso andando a zonzo per l’etere. Incoraggiato dalla spericolatezza altrui, mi sono sussurrato…
Sono un appassionato di hamburger. In tutte le fattezze, di qualsiasi materia, tranne di merda, hamburgero che è una meraviglia. Dopo aver sperimentato con legumi e conseguenti flati di tripudio, codesta sera mi immergo negli abissi. E tiro fuori una spigola. Che mi ritrovo, guarda caso, nel frigorifero. Inerme e consapevole del tuo tritevole destino.…
Ma, qualcuno può sciogliere la prognosi sul nuovo disco di John Grant? E’ una settimana che tento di stendere una mezza recensione, ma il Giovanni mi sfugge di mano con questa sua virata electro-pop. Insomma, ste canzoni, sotto il velo elettronico intessuto da Birgir Þórarinsson dei Gus Gus, fanno cagare o no? Resisteranno alle intemperie o…