Questo post è in partnership con Birra Messina Cos’è la Sicilitudine? Eh, bella domanda. Come si racchiude in una sola parola un universo variegato eppure fortemente coeso di atteggiamenti, modi di fare e di dire, substrati storici che hanno plasmato la proverbiale ospitalità siciliana e coniato una cultura unica nel suo genere, ammirata e spesso…
Sotto ho già scritto abbastanza, vi risparmio ulteriori e superflue righe d’introduzione. SOLITO DISCLAIMER I prezzi indicati si riferiscono a ciò che ho pagato di tasca mia da normale cliente – quindi, senza mai presentarmi come fudbloggah o presunto tale – e come quota singola. Nei paragrafi non ho menzionato tutte le portate che ho…
Questo articolo non è una marketta retribuita Il problema etico, economico e ambientale della produzione di carne è ormai insostenibile. Con la crescita della popolazione mondiale e l’aumento della richiesta di proteine animali da parte di economie in rapido sviluppo (India e Cina su tutti), soprattutto come status symbol di un acquisito benessere, sta dando…
Avevo giurato solennemente che la Guida Minchiolìn sarebbe morta con l’ultimo post di febbraio scorso ma, preso dall’euforia della nuova impostazione del blogghe (avete fatto un giro sul sito?) e i messaggi di diversi tra voi Follouà che mi hanno minacciato di fondere le lame dei miei coltelli e farci un vitello tonnato da adorare, ho…
Questo articolo è offerto da Moulinex e Rowenta Su Instagram e Facebook ve l’ho raccontata ricetta dopo ricetta ma, per non perdere pezzi, vi riassumo tutto il riassumibile dei miei magheggi con Cuisine Companion e Cookeo di Moulinex e Optigrill e Smart Force Cyclonic Connect di Rowenta. Cuisine Companion è per me una vecchia conoscenza,…
Questo potrebbe essere l’ultimo appuntamento della Guida Minchiolìn sul blogghe. Lo dico, eh. Mi sono stancato, questi post richiedono troppo tempo e sto pianificando un cambiamento dei contenuti del sito. Continuerò comunque sia su Facebook che su Instagram a pubblicare le mie scorribande per ristoranti vari ed eventuali, non solo a Milano ma ovunque mi…
Non ho ancora trovato il mio ristorante di Milano del cuore di tonno, vado, giro, annuso, assaggio ma non scatta l’amore anche se, devo ammetterlo, in quest’ultima tornata qualche flirt c’è e, sebbene non vi siano voti, capirete dove. Non mi dilungo, non mi slaccio, non dico niente che quando uno parla assai porta sfiga.…
Sempre caro mi fu quest’ermo colon! Beato lui che funziona a meraviglia dato che sta sotto sforzo un giorno sì e l’altro pure. Come di consueto, cari Follouà, ho perlustrato per voi e SOLO PER VOI qualche locale nella sempre più trendy scena della ristorazione milanese. Ma mi sono tenuto a debita distanza da tutti…
Questo post è offerto da Just Eat Lo ammetto, i Mondiali di calcio senza l’Italia che mi fa rischiare l’infarto e sbraitare di gioia e mi costringe a scolarmi diciassette birre per affrontare meglio la tensione delle partite è una fuffa micidiale. Stando, tra l’altro, ai risultati sorprendenti venuti fuori in Russia, con una mandria…